Nominatie voor Voedselconvenant Amsterdam

Niet gewonnen, maar wel een mooie nominatie. Het onlangs ondertekende convenant ‘Samen eten we Amsterdam gezond, duurzaam en eerlijk’ is genomineerd voor ‘beste Bio Groei-initiatief 2025’.   

BioNederland, de vereniging van biologische producenten en handel, organiseert elk jaar de Bio-verkiezing om vernieuwers in de sector in de schijnwerpers te zetten. Het convenant dat de gemeente samen met elf partners onlangs ondertekende, is genomineerd in de categorie voor initiatieven die de groei van biologisch versnellen of versterken. 

De ambitie van twaalf grote Amsterdamse organisaties, waaronder dus de gemeente, is een gezonder, duurzamer voedselaanbod in de eigen kantines en restaurants.  Daarbij streven ze er onder andere naar dat in 2030 minimaal 25% van het ingekochte voedsel biologisch is.  

Definitie biologisch 
Biologische producten worden verbouwd zonder gebruik te maken van kunstmest, chemische bestrijdingsmiddelen en genetisch gemodificeerde organismen. Daarmee leveren de convenant-partners ook een bijdrage aan het herstel van de biodiversiteit, aan minder uitstoot van broeikasgassen en aan klimaatadaptatie. 

Impact 
Samen serveren de twaalf Amsterdamse organisaties minimaal 35.000 maaltijden per dag, van ontbijt tot lunch en diner. Dat gebeurt op allerlei plekken in de stad: van zieken- en verpleeghuizen, van universiteiten en hogeschool tot gemeentekantoren en bibliotheken. Dit betekent dat biologisch voedsel op tal van plekken breed toegankelijk én bekender wordt.  
 
Warme aanmoediging 
De partners zijn trots op de nominatie die het convenant ten deel valt en zien die als een warme aanmoediging. De partners in het convenant zijn Amsta, Amstelring, Amsterdam UMC, Arkin, BovenIJ ziekenhuis, Cordaan, Gemeente Amsterdam, Green Business Club Zuidas, GVB, Openbare Bibliotheek Amsterdam, UvA & HvA en Vrije Universiteit.