Haagse horeca krijgt korting op warmtekussens
Warme gasten, duurzame terrassen: Haagse horeca krijgt korting op warmtekussens
Op een zonnige lentedag lekker buiten zitten op het terras – wie wil dat nou niet? Maar als het nog fris is, zetten steeds meer Haagse horecaondernemers in op een duurzaam alternatief voor de traditionele gas-heaters: warmtekussens. Niet alleen comfortabel en gezellig, maar ook stukken beter voor het klimaat.
Dankzij een speciale actie van de gemeente Den Haag krijgen horecaondernemers die zijn aangesloten bij de Grote Markt Groep nu 50% korting op deze elektrische warmtekussens. De kussens zijn op maat te maken in kleur en formaat, en worden geleverd door Sit & Heat. Ondernemers kunnen vrijblijvend een adviesgesprek aanvragen of de kussens eerst gratis uitproberen.
Meer dan warmtekussens: duurzaamheid in de breedte
De Grote Markt Groep loopt al jaren voorop in het verduurzamen van de Haagse horeca. De aangesloten zaken, zoals De Boterwaag, zijn volledig overgestapt op elektrisch koken en beschikken over het Green Key Gold-keurmerk – de hoogste erkenning op het gebied van duurzaamheid in de horecasector.
Ook achter de schermen wordt slim gewerkt: via een logistieke hub buiten het centrum wordt de bevoorrading centraal geregeld. Dat betekent minder vrachtverkeer in de binnenstad, minder uitstoot en minder overlast.
Nieuwe duurzame menukaart én training voor koks
Tijdens het bezoek van wethouder Arjen Kapteijns op 10 april 2025 werd de nieuwe duurzame menukaart van De Boterwaag gelanceerd. Gasten kregen een voorproefje van gerechten met lokale, seizoensgebonden ingrediënten en een lagere ecologische voetafdruk. Dit is een resultaat van het trainingsprogramma waarin alle chef-koks uit de hele Grote Markt Groep werden opgeleid en uitgedaagd om de menukaarten verder te verduurzamen – van plantaardige alternatieven tot verspillingsvrije keukens.
Een voorbeeld voor de stad
“De horeca speelt een belangrijke rol in de transitie naar een duurzame stad,” zei wethouder Kapteijns tijdens zijn bezoek. “Het is inspirerend om te zien hoe ondernemers als de Grote Markt Groep daarin het voortouw nemen.”
Meer informatie over de korting op warmtekussens voor Haagse Horeca vind je op de website van de gemeente Den Haag.
