Handvatten voor Voedselverspillingsvrije Gemeenten
Elke gemeente staat dicht bij haar inwoners en is daardoor goed in staat huishoudens te bereiken en duurzaam gedrag te stimuleren. Gemeenten kunnen een voorbeeldfunctie vervullen op het gebied van voedselverspilling tegengaan. Ze zijn dus een belangrijke schakel in de aanpak van het probleem.
We hebben een infographic en een bouwstenenplan ontwikkeld. Ook zijn er 2 verdiepende documenten bij het bouwstenenplan.
- In onze inleidende infographic wordt uitgelegd op welke beleidsterreinen het aanpakken van voedselverspilling impact heeft.
- In het uitgebreidere bouwstenenplan wordt toegelicht hoe je vanuit jouw gemeente zelf een rol kunt spelen om voedselverspilling te voorkomen of te verminderen. Deze kent 3 stappen: Aankaarten & Agenderen; Diagnose, Doelgroep, Doel en Beleid; Aan de slag. Daarbij wordt verwezen naar voorbeelden van bestaande landelijke en lokale initiatieven.
- In de aparte tabel vind je extra informatie over interventies die ingezet kunnen worden richting inwoners, uit bouwsteen C van bouwstenenplan.
- De Pick & Go-Guide voor gemeenten, van Wageningen University & Research, stimuleert gemeenten om in vier fasen het complexe probleem van huishoudelijk voedselafval in hun gemeente aan te pakken.
Wat kan je verwachten?
• Praktische tools om het tegengaan van voedselverspilling te koppelen aan jouw gemeentelijke doelen.
• Inspirerende voorbeelden van succesvolle ontwikkelingen bij gemeenten in Nederland.
• Antwoorden op vragen zoals: Hoe krijg je voedselverspilling op de gemeentelijke agenda? Hoe vorm je hier beleid op? Hoe draagt een aanpak van voedselverspilling bij aan mijn doelen?
We wensen je veel succes met de aanpak van voedselverspilling.