Bericht

Veel Haagse scholen bieden gezonde schoollunches

Geplaatst op 17 juli 2024, 00:00 uur
Illustration
logo
City Deal Gezonde en duurzame voedselomgeving

Het overgrote deel van de scholen die een gratis schoollunch aanbieden in de gemeente Den Haag voldoet met deze maaltijd aan de richtlijnen van de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Dit blijkt uit een onderzoek dat is uitgevoerd door de Haagse Voedselraad. 

 Van de 15 geïnterviewde scholen voldoen 11 volledig aan de Schijf van Vijf. Om de gezonde keuze ook de gemakkelijke keuze te
 laten zijn is het de aanbeveling van de Haagse Voedselraad het in een keer goed te doen: dat betekent een schoollunch aanbieden die voldoet aan de Schijf van Vijf. Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat gezonde voeding cruciaal is voor de gezondheid en prestaties van basisschoolleerlingen. “Want goed eten is beter leren en legt daarmee een gezonde voedingsbodem bij leerlingen voor de rest van hun leven”, aldus de Haagse Voedselraad.

 Tegelijkertijd is er ook nog ruimte voor verbetering. Scholen die zelf de schoollunch verzorgen hebben meer moeite om te voldoen dan de scholen die gebruik maken van een externe aanbieder. Het onderzoek toont aan dat van de 17 gecertificeerde scholen er 7 scholen zijn die de
 maaltijd zelf verzorgen en 10 gebruik maken van een externe aanbieder. Van de vijf geïnterviewde scholen die zelf de maaltijd verzorgen, voldoet één volledig aan de Schijf van Vijf. Met een kleine inspanning zouden ook de overige scholen kunnen voldoen aan de vijf pijlers voor een gezonde schoolmaaltijd. Alle scholen bieden groente en fruit aan. Verbeterpunten zitten in gebruik van volkoren producten, zachte smeervetten, gezond beleg en het aanbieden van gezonde dranken. Het aanbod van de externe aanbieder voldoet volledig aan de Schijf van Vijf.